Was esst ihr heute?

[Knopfloch]

Ah, cool Dann musst du uns mal alle einladen! :>

[Carina]

Unser Esstisch kann leider mit maxmial 6 Sesseln bestuhlt werden dann müsstet ihr wohl am Boden essen

[Knopfloch]

Wenn das Essen gut ist stell ich mich dafür auch in den dunklen Flur!

[Horni]

Rodizio!

[Heizpilz]

Kartoffelgemüse

[Knopfloch]

Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck und Ei

[Carina]

Wenn das Essen gut ist stell ich mich dafür auch in den dunklen Flur!

Na dann! Unser Flur ist riesig da haben viele Platz!

[heartie]

Heute gibt's Süßkartoffellaibchen auf Rucolasalat mit Bernerwürstl - letzteres aber bur deshalb, weil für meinen Freund die Laibchen ned gut genug geklungen haben

[Mareike]

Süßkartoffellaibchen

Was muss ich mir darunter vorstellen?

Wir waren Samstag beim Italiener und hatten eine Pizza mit Spinat, Ziegenkäse und Pinienkernen und eine Portion Pasta mit mediterranem Gemüse (Zwiebelen, Paprika, Zucchini, Aubergine) in Olivenöl mit Knoblauch. Das war beides SO lecker. Ich glaub die Nudeln koch ich heute Abend mal nach.

[Heizpilz]

Avocado-Feta-Wraps

[Knopfloch]

Pasta Bolognese (gestern auch schon)

[Libby]

Avocado-Feta-Wraps

Bitte rüberschicken. Mein Kühlschrank ist leer

[Remus]

döner!

[Carina]

Hühnerbrust gefüllt mit Kastanien - das ersten Mal seit 5 Tagen keine Buschenschankjause...

[Mareike]

Buschenschankjause

Was ist das denn für ein lustiges Wort?

Ich glaub ich koch heute was mit Spinat und Gorgonzola!

[Alia]

Baked Beans und eine Laugenstange.
Heute Abend dann hoffentlich nochmal Salat.

[Carina]

Buschenschankjause

Was ist das denn für ein lustiges Wort?

Das ist doch ein ganz normales (österreichisches) Wort

[Mareike]

Und bedeutet was genau?

Bei uns gab es gestern Nudelpfanne mit Brokkoli, Tomaten, Pilzen und Gorgonzola. Lecker!

[Alia]

Folienkartoffel und Salat hab ich dabei

[Carina]

Hm Mareike das ist schwierig zu erklären. Jause ist wie bei euch so Brotzeit und bei einem Buschenschank gibt es Schinken, Käse, Aufstrichen, hausgemachte Rippchen usw. Alles kalt und meistens so auf einem Holzbrett. Einfach echt lecker aber schwer zu erklären - man muss es einfach selbst kosten

"In der Buschenschank dürfen ausschließlich kalte Speisen und hausgemachte Mehlspeisen serviert werden. Das typische Buschenschank-Gericht ist die „Brettljause“. Sie besteht aus einem Aufschnitt (zum Beispiel Geselchtes, Schweinsbraten, Schinken, Trockenwürstel, Speck, Lendbratl, Selchwürstel) und Aufstrichen (etwa Verhackert, Leberstreichwurst, Grammelfett, Bratfett, Kürbiskernaufstrich) mit Kren und Schwarzbrot und wird auf einem Holzbrettl serviert." - das beschreibt es eigentlich recht gut